挫折是件非常消耗體力的行為,
此部落格作者每晚都在含淚低喃"我怎麼這麼無能?我怎麼這麼無能?"中消耗僅剩的精力,
這往往造成作者需要大量睡眠時間來彌補因挫折而損失過度的體力,
假日一睡就是十個鐘頭以上是常有的事,
這一天作者又在午後才從睡夢中甦醒,
不禁因為白白浪費了寶貴的假日而懊悔不已,
於是又在挫折中展開了僅剩的半天假日。
此部落格作者走在號稱全日本最長的商店街天滿橋街上,
沒有目的地的邁開散心的步伐,
但是這條商店街實在是太過漫長了,
散心之行反而變的心煩意燥起來,
但作者回頭已看不到商店街的入口,
於是處在退也地獄進也地獄的狀態。
既然都走在商店街了,
花點錢買些東西或許也是散心的好辦法。
此部落格作者被一間大型書店的招牌吸引,
決定在那裏打發一些時間,
此部落格作者非常喜歡逛書店。
雖然說是喜歡逛書店,
但此部落格作者絕非嗜書成命的文藝青年,
此部落格作者由於毫無長才,
生活中總是與龐大的挫敗感為伍,
而書店老愛擺在顯眼位置的那類人生必勝指南書,
總是能讓作者在閱讀它們的過程中找回些許自信,
此部落格作者將其視為心理建設的催眠術,
由於理性的自覺這是催眠行為,
所以此部落格作者從來不掏錢買這些催眠書籍,
雖然無恥但作者仍以此為豪。
不過作者仍然記得自己這一趟是來消費散心的,
否者終究只會帶一身疲憊感與挫折感回家,
於是作者在書店白看了幾本人生指南書和小說後,
決定買了一本字典回家。
這個結局連作者本身也感到意外,
畢竟這是作者手邊第六本日文字典了,
眾所皆知所謂字典是既昂貴又占空間且缺乏娛樂性的讀物,
此部落格作者納悶的拿著新買的字典走出書店,
只能說未知的散心之旅總是充滿意外的事。
傍晚時分,
此部落格作者仍徘徊在漫長的天滿橋商店街上,
一間掛著義大利國旗的餐廳讓此部落格作者停下了腳步。
此部落格作者目前就職於大阪市區某義式西餐廳外場部門,
但是對義式料理至今仍是半知不解的階段,
這間以"高級"作為自我意識的餐廳對服務生的待客水準及料理知識有非常嚴格的要求,
在這個職場依然不得要領的作者,
每天都在上頭的責難聲中抱著沉重的挫折感回家。
「有必要以客人的身分去看看別家餐廳是怎麼服務你的。」
此部落格作者想起山下經理的建議,
這樣持續失敗與挫折也不是辦法,
離發薪日雖然還有一段時間,
但就當作是繳學費長知識,
今晚就狠下心吃一頓奢侈的DINNER吧。
此部落格作者毅然決然的走進眼前的義大利餐廳。
不過意外的事情總是接踵而來,
這間餐廳根本沒有外場服務人員,
所有工作都由兩名廚師包辦。
「開什麼玩笑我可是繳錢要來學東西的你們沒有服務生是要叫我學什麼!!?」
此部落格作者一屁股坐下來就不禁想破口大罵,
但還沒點菜就開罵也未免太過失禮,
作者理性的忍住不滿,
決定先吃飽飯再來抱怨。
於是此部落格作者點了A套餐,
吃了蝦仁涼拌馬鈴薯和蔬菜濃湯和美味的披薩與義式濃縮咖啡後,
心滿意足的結帳離開了。
吃飽喝足的作者猛然想起自己是要觀摩別人的服務生但人家根本沒服務生這件事,
不過作者用完餐後覺得也沒什麼好抱怨的,
畢竟只有兩個廚師在內外場忙進忙出,
這種程度的服務水準已經可以讓人接受了。
這時候,此部落格作者突然恍然大悟。
「只要以廚師的身分做服務生就不會被過度要求服務水準了!!」
此部落格作者彷彿找到了找尋已久的答案,
同時也找到了新的人生目標,
決定以身兼內外場的廚師or服務生之路邁進。
順帶一提此部落格作者的拿手料理是豬肉涮涮鍋。
此部落格作者踏著愉悅的步伐,
持續走在漫長的商店街上結束了一天的假日。
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